Riboflavin förekommer bland annat i kött, mjölkprodukter och ägg. I Sverige berikas mjöl med riboflavin.
Källor till riboflavin. (Rekommenderat dagligt intag för dig som är gravid: 1,6 mg. För dig som ammar: 1,7 mg.)
|
|
Mängd per normal¬portion: |
Frukostflingor
Torskrom
Renkött
Pannkaka
Mjölk, filmjölk
Gris- lammkött
Ägg |
0,6 mg
0,6 mg
0,6 mg
0,5 mg
0,4 mg
0,3 mg
0,2 mg
|
Brist
Riboflavin är viktigt för energiomsättningen och man skulle förmoda att den ökade ämnesomsättningen hos mamman och fostret skulle innebära att det finns risk för brist på riboflavin under graviditet. Man har, åtminstone i Sverige, inte sett några samband mellan förmodad riboflavinbrist och problem under graviditeten. Man har inte heller kunnat påvisa samband mellan riboflavinbrist och fosterskador hos människa.